I nostri prodotti :
| Merlot
Vino di colore rosso rubino con profumo intenso vinoso,
caratteristico, sapore netto, asciutto con sentore di frutta rossa.
Classico vino da tutto pasto, si accompagna ottimamente a carni
bianche, arrosti, umidi, bolliti, salumi e formaggi. Temperatura di
servizio 14-16 ° C. |

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| Chardonnay
Vino di colore giallo paglierino con riflessi citrini. Profumo
caratteristico che ricorda la mela golden, il miele e l’acacia. Ha
sentore di frutta acerba e fiori di tiglio, sapore asciutto, sapido,
di buona struttura. Ottimo come aperitivo perfetto con gli antiasti
di verdure, di pesce, con le minestre asciutte e in brodo, con
piatti di pesce delicati, con i frutti di mare e con i crostacei.
Temperatura di servizio 8-10° C. |

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| Cabernet
Vino di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei,
profumo intenso, vinoso, leggermente erbaceo, con sentore di
ciliegia e frutta di sottobosco. Classico vino da tutto pasto, si
accompagna bene agli arrosti, al pollame nobile, cacciagione e
formaggi stagionati. Temperatura di servizio 14-16° C. |

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| Raboso ÀRZEN
Vino ottenuto da un’accurata scelta di uve
prodotte da vitigno autoctono raboso. È un vino di ottimo corpo adatto all’invecchiamento. Lasciato maturare
in fusti di rovere ha acquistato un colore rosso rubino. Per
esprimere tutto il suo bouquet va servito alla temperatura di 18-20°
C. da bottiglia stappata qualche ora prima del consumo
accompagnandolo alle grigliate ed ai piatti di carne molto sapidi.
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| Cabernet 968
Vino ottenuto da un’accurata scelta di uve
prodotte da vitigno Cabernet. È uno dei più importanti vini della
zona del piave. Colore rosso rubino più o meno carico su fondo
granato; profumo asciutto con acidità poco marcata che gli
conferisce armoniosa morbidezza unito al goudron
dell’invecchiamento in botti. È un vino che si adatta alle
portate più impegnative del pranzo, in modo particolare per
gli arrosti di maiale, le costate di manzo e la cacciagione in
genere. Va servito a 18-20° C.
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| Prosecco Frizzante
Vino frizzante di colore giallo paglierino con
profumo sottile, fruttato, vagamente aromatico, snello leggero. Va
servito come aperitivo, con antipasti e spuntini vari, pesce leggero.Va
servito a 8-10 ° C |

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| Marzemino
Passito
Ottenuto dall’appassimento di uve Marzemino.
È un vino dal colore rosso rubino molto intenso e dal profumo
caratteristico e fruttato, con preciso ricordo di viola mammola, di
lampone, di mora, e di marasca. Ha un gusto dolce, si accompagna a
crostate e pasticcini secchi e a formaggi piccanti. Va servito a una
temperatura di 12-14° C. |
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| Novello
Vino ottenuto dalla macerazione carbonica di uve Merlot. Vino
fresco, giovane, fragrante, con profumi di spezie, di fragola,
lampone e mirtillo. Va servito a una temperatura di 10-12° C. |

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| Verduzzo
Vino gradevolmente fruttato, leggermente
aromatico, dolce si accompagna con pasticcini e dessert in genere.Si
consiglia di servirlo alla temperatura di 8-10° C. |

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| Raboso
È un vino di ottimo corpo adatto
all’invecchiamento. Bouquet pieno che ricorda le violette di campo
e di mora selvatica. Ha sapore secco piuttosto acidulo. Va servito a
temperatura 18-20° C. accompagnandolo alle grigliate e a piatti
molto saporiti. |

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